生鮮(xian)食品采購?合同的內容規定  

生鮮食品采(cai)購(gou)合同(tong)內容除了商品的品種、數量(liang)外，還(huan)應對以下問題進(jin)行規定：  

1．配送問(wen)題的規定  

生(sheng)鮮食品主要(yao)是供(gong)給(gei)日常生(sheng)活(huo)所需，要(yao)求商(shang)(shang)品周轉(zhuan)很快。此時(shi)如欲(yu)保證充(chong)分供(gong)應，就必須依靠供(gong)應商(shang)(shang)準時(shi)配(pei)(pei)送商(shang)(shang)品。因(yin)此，在(zai)(zai)配(pei)(pei)送方(fang)式、配(pei)(pei)送時(shi)間、配(pei)(pei)送地(di)點、配(pei)(pei)送次(ci)數等(deng)方(fang)面，通(tong)常在(zai)(zai)采(cai)購時(shi)就要(yao)和廠(chang)商(shang)(shang)在(zai)(zai)合同中予以規定(ding)，并(bing)要(yao)清楚規定(ding)廠(chang)商(shang)(shang)若違反了規定(ding)必須承擔的責任。  

2．缺貨問題的規定  

對于廠商的(de)供(gong)貨(huo)(huo)，若出現(xian)(xian)缺貨(huo)(huo)的(de)現(xian)(xian)象，必然會影(ying)響生(sheng)意(yi)。因(yin)此(ci)應規定一(yi)個比例(li)(li)，要(yao)求廠商缺貨(huo)(huo)時(shi)應承擔的(de)責任，以保證廠商能準時(shi)供(gong)貨(huo)(huo)。例(li)(li)如：容許廠商的(de)欠品率為(wei)3％，超過3％時(shi)，每月(yue)要(yao)付1萬元罰金(jin)等。  

3．商品品質的(de)規定  

進(jin)行(xing)商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)采購(gou)時，采購(gou)人(ren)員(yuan)應了解商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)的(de)成分(fen)及品(pin)(pin)(pin)質(zhi)等(deng)是否符合政(zheng)府(fu)(fu)衛生部(bu)門(men)或工商(shang)(shang)行(xing)政(zheng)等(deng)部(bu)門(men)的(de)規定。但因為采購(gou)人(ren)員(yuan)的(de)能力并不足以判斷各種商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)的(de)成分(fen)，因此(ci)在(zai)采購(gou)時，必須(xu)要求廠(chang)商(shang)(shang)在(zai)合同中作出保證(zheng)符合政(zheng)府(fu)(fu)法律(lv)規定的(de)承諾，并提供政(zheng)府(fu)(fu)核(he)發合法營業的(de)證(zheng)明，以確保在(zai)商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)銷售中不會出現(xian)問題。