生鮮食品采購(gou)?合(he)同(tong)的內容規(gui)定  

生鮮食品(pin)(pin)采購合同內容除了商品(pin)(pin)的品(pin)(pin)種(zhong)、數量外，還應對(dui)以下問題進行規(gui)定：  

1．配(pei)送問(wen)題的規定  

生(sheng)鮮食品主要(yao)是(shi)供(gong)給日常生(sheng)活所需(xu)，要(yao)求商品周轉很快。此(ci)時(shi)如欲保證充分供(gong)應，就(jiu)必須依(yi)靠供(gong)應商準時(shi)配送商品。因此(ci)，在(zai)配送方式、配送時(shi)間、配送地點、配送次數等方面(mian)，通常在(zai)采購時(shi)就(jiu)要(yao)和廠(chang)商在(zai)合(he)同中予以規(gui)定，并(bing)要(yao)清楚規(gui)定廠(chang)商若違反了規(gui)定必須承擔的責任。  

2．缺貨問題的規定  

對于廠(chang)商的供(gong)貨(huo)(huo)，若出現缺貨(huo)(huo)的現象，必然會影響生意。因(yin)此應規定一個(ge)比例，要求(qiu)廠(chang)商缺貨(huo)(huo)時應承擔(dan)的責(ze)任，以保證(zheng)廠(chang)商能準(zhun)時供(gong)貨(huo)(huo)。例如：容(rong)許(xu)廠(chang)商的欠品(pin)率為3％，超過3％時，每月要付1萬(wan)元罰(fa)金(jin)等。  

3．商品(pin)品(pin)質(zhi)的(de)規定  

進行商(shang)品(pin)采(cai)購時(shi)，采(cai)購人員應(ying)了解商(shang)品(pin)的(de)(de)成(cheng)分及品(pin)質等(deng)是(shi)否(fou)符合政(zheng)府(fu)衛生部(bu)門(men)或工商(shang)行政(zheng)等(deng)部(bu)門(men)的(de)(de)規定。但因(yin)(yin)為采(cai)購人員的(de)(de)能力并不足以判斷各種商(shang)品(pin)的(de)(de)成(cheng)分，因(yin)(yin)此(ci)在(zai)(zai)(zai)采(cai)購時(shi)，必須要(yao)求廠商(shang)在(zai)(zai)(zai)合同(tong)中(zhong)(zhong)作出(chu)保證(zheng)符合政(zheng)府(fu)法律(lv)規定的(de)(de)承諾(nuo)，并提供(gong)政(zheng)府(fu)核發合法營業的(de)(de)證(zheng)明，以確保在(zai)(zai)(zai)商(shang)品(pin)銷售中(zhong)(zhong)不會出(chu)現(xian)問題。