實施以消費(fei)者為核(he)心的(de)采購需求機制十分重(zhong)要(yao)，為消費(fei)者提供更(geng)(geng)優(you)質、更(geng)(geng)豐富的(de)購買生鮮(xian)產(chan)品?的(de)購買服務(wu)。因此，供應(ying)鏈采購管(guan)理要(yao)注重(zhong)這幾個方(fang)面：第一，實現多樣化(hua)的(de)產(chan)品選擇，滿足(zu)消費(fei)者的(de)購買需求；第二，生鮮(xian)農(nong)產(chan)品的(de)安全問題應(ying)得到(dao)保障，爭取全面做到(dao)綠色化(hua)采購；第三，盡可能降低生鮮(xian)農(nong)產(chan)品物流(liu)運(yun)輸過程中的(de)損耗(hao)，同時保證生鮮(xian)農(nong)產(chan)品的(de)新鮮(xian)度(du)，合理控制成本。  

明(ming)確消費(fei)者(zhe)的(de)(de)消費(fei)心理(li)(li)是采(cai)購需(xu)求管理(li)(li)的(de)(de)關鍵，同(tong)時還需(xu)要(yao)(yao)不(bu)斷(duan)提高(gao)生(sheng)鮮農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)電子(zi)(zi)(zi)商務的(de)(de)供應鏈服務水平。可以根據市(shi)(shi)場(chang)(chang)需(xu)求來分析(xi)消費(fei)者(zhe)的(de)(de)購買需(xu)求信息，協(xie)調供應鏈各環節成員的(de)(de)信息資源(yuan)，確定較準確的(de)(de)采(cai)購計(ji)劃(hua)。為(wei)解決線上生(sheng)鮮農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)同(tong)質(zhi)化(hua)嚴(yan)重(zhong)，毛(mao)利(li)潤不(bu)高(gao)的(de)(de)問題，電子(zi)(zi)(zi)商務企業需(xu)要(yao)(yao)對(dui)所售產品(pin)(pin)(pin)進行歸總分類，跳出市(shi)(shi)場(chang)(chang)上生(sheng)鮮農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)同(tong)質(zhi)化(hua)嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)框架(jia)，建立一套面(mian)對(dui)不(bu)同(tong)消費(fei)群體(ti)的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)分區機制，從消費(fei)者(zhe)層(ceng)級需(xu)求分析(xi)，確定不(bu)同(tong)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)采(cai)購計(ji)劃(hua)和市(shi)(shi)場(chang)(chang)定價(jia)，增加并豐富生(sheng)鮮農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)類厚(hou)度(du)，擺脫(tuo)市(shi)(shi)場(chang)(chang)同(tong)質(zhi)化(hua)，提高(gao)生(sheng)鮮農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)毛(mao)利(li)潤，為(wei)電子(zi)(zi)(zi)商務企業獲得更多的(de)(de)利(li)潤。