桂林小青龍蝦詳細介紹
超市生鮮(xian)區(qu)的銷(xiao)售(shou)流量無(wu)法支(zhi)撐批量采(cai)購,所以現在(zai)同(tong)一地(di)區(qu)的超市生鮮(xian)經(jing)營經(jing)常會(hui)出現商品雷同(tong)化的傾向,超市生鮮(xian)經(jing)營的特色(se)未能(neng)得(de)到發揮。
然而真正能形成品種、價格和新鮮度等渠道優勢的還是產地采購,包括城市周圍農產品生產基地和跨地區的產地采購,這種渠道優勢的發揮會使超市生鮮經營更加生動,運作空間更加寬闊,例如聯華超市的跨地區采購戰略就使其差異化經營策略得以充分展示。但生鮮采購?渠道優勢的發揮程度是與連(lian)鎖超市(shi)生鮮經營規模(銷售(shou)量)和生鮮供應鏈(lian)中(zhong)配送(song)體系(xi)的完善程度密切相關的,相信隨著農產(chan)品(pin)保(bao)鮮運輸問(wen)題的逐步解決和超市(shi)區域性連(lian)鎖規模的擴大,跨(kua)地區采購(gou)的品(pin)種和數量都會(hui)不斷(duan)增加,超市(shi)生鮮經營也會(hui)越來(lai)越豐富(fu)多彩。
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