實(shi)施以(yi)消(xiao)(xiao)費(fei)者為核心的(de)(de)(de)采購需(xu)求(qiu)機(ji)制十(shi)分(fen)重(zhong)要,為消(xiao)(xiao)費(fei)者提(ti)供更優(you)質、更豐富的(de)(de)(de)購買(mai)生鮮(xian)產(chan)品(pin)(pin)?的(de)(de)(de)購買(mai)服務(wu)。因此,供應鏈采購管(guan)理要注重(zhong)這幾個方面:第(di)一,實(shi)現多樣(yang)化(hua)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)選擇,滿足消(xiao)(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)購買(mai)需(xu)求(qiu);第(di)二(er),生鮮(xian)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)安全問題(ti)應得(de)到保障,爭取全面做(zuo)到綠(lv)色化(hua)采購;第(di)三,盡可能降低生鮮(xian)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)物流運輸過(guo)程中的(de)(de)(de)損(sun)耗(hao),同時保證生鮮(xian)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)新鮮(xian)度,合理控制成(cheng)本。
明確消費(fei)者的(de)(de)消費(fei)心理是采購(gou)需(xu)(xu)求(qiu)管理的(de)(de)關鍵,同時還需(xu)(xu)要(yao)不斷提高(gao)(gao)生(sheng)鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)電子商務(wu)的(de)(de)供應鏈(lian)服務(wu)水平。可以(yi)根據市(shi)場(chang)(chang)需(xu)(xu)求(qiu)來分(fen)析消費(fei)者的(de)(de)購(gou)買需(xu)(xu)求(qiu)信息,協(xie)調供應鏈(lian)各環節成員的(de)(de)信息資源,確定(ding)較(jiao)準確的(de)(de)采購(gou)計劃。為(wei)解(jie)決線(xian)上生(sheng)鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)同質(zhi)(zhi)(zhi)化(hua)嚴重,毛利潤(run)不高(gao)(gao)的(de)(de)問題,電子商務(wu)企業需(xu)(xu)要(yao)對所(suo)售產(chan)(chan)品(pin)進行歸總分(fen)類,跳出(chu)市(shi)場(chang)(chang)上生(sheng)鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)同質(zhi)(zhi)(zhi)化(hua)嚴重的(de)(de)框架(jia),建立一(yi)套(tao)面(mian)對不同消費(fei)群體的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)分(fen)區機制,從(cong)消費(fei)者層級需(xu)(xu)求(qiu)分(fen)析,確定(ding)不同農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)采購(gou)計劃和市(shi)場(chang)(chang)定(ding)價,增加并(bing)豐富生(sheng)鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)品(pin)類厚度(du),擺脫市(shi)場(chang)(chang)同質(zhi)(zhi)(zhi)化(hua),提高(gao)(gao)生(sheng)鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)毛利潤(run),為(wei)電子商務(wu)企業獲(huo)得更(geng)多的(de)(de)利潤(run)。
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