實(shi)施以消費(fei)者為核心的(de)(de)采購(gou)需(xu)求機制十分(fen)重要(yao)，為消費(fei)者提供(gong)更(geng)優質(zhi)、更(geng)豐(feng)富的(de)(de)購(gou)買(mai)生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)產(chan)品(pin)?的(de)(de)購(gou)買(mai)服務。因此，供(gong)應鏈采購(gou)管理要(yao)注重這幾個(ge)方面：第(di)(di)一，實(shi)現多樣化(hua)(hua)的(de)(de)產(chan)品(pin)選擇，滿(man)足消費(fei)者的(de)(de)購(gou)買(mai)需(xu)求；第(di)(di)二，生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)的(de)(de)安全問題應得到保障，爭(zheng)取全面做(zuo)到綠色化(hua)(hua)采購(gou)；第(di)(di)三，盡可能降(jiang)低生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)物流運輸過程中的(de)(de)損耗，同時保證生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)的(de)(de)新鮮(xian)(xian)(xian)度，合理控制成本。  

明確消費(fei)者的(de)(de)(de)消費(fei)心理是采購需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)管理的(de)(de)(de)關鍵(jian)，同時還需(xu)(xu)要(yao)不(bu)斷提(ti)高生(sheng)(sheng)鮮農(nong)產(chan)(chan)品(pin)電子(zi)商(shang)務(wu)的(de)(de)(de)供(gong)應鏈(lian)服務(wu)水(shui)平。可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)市(shi)場需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)來分(fen)(fen)(fen)析消費(fei)者的(de)(de)(de)購買需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)信息，協調供(gong)應鏈(lian)各環(huan)節成員的(de)(de)(de)信息資源(yuan)，確定(ding)較(jiao)準確的(de)(de)(de)采購計劃。為解決線上生(sheng)(sheng)鮮農(nong)產(chan)(chan)品(pin)同質(zhi)化(hua)嚴重，毛利潤(run)不(bu)高的(de)(de)(de)問題，電子(zi)商(shang)務(wu)企業需(xu)(xu)要(yao)對所售產(chan)(chan)品(pin)進行歸總分(fen)(fen)(fen)類，跳出市(shi)場上生(sheng)(sheng)鮮農(nong)產(chan)(chan)品(pin)同質(zhi)化(hua)嚴重的(de)(de)(de)框架，建立一套面(mian)對不(bu)同消費(fei)群體的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)分(fen)(fen)(fen)區機制，從消費(fei)者層級需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)分(fen)(fen)(fen)析，確定(ding)不(bu)同農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)市(shi)場采購計劃和市(shi)場定(ding)價，增加(jia)并(bing)豐(feng)富生(sheng)(sheng)鮮農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)品(pin)類厚(hou)度，擺脫(tuo)市(shi)場同質(zhi)化(hua)，提(ti)高生(sheng)(sheng)鮮農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)毛利潤(run)，為電子(zi)商(shang)務(wu)企業獲(huo)得更多的(de)(de)(de)利潤(run)。