實施以(yi)消(xiao)(xiao)費者為核心的(de)采(cai)購(gou)(gou)需求機制十分重要(yao)，為消(xiao)(xiao)費者提供(gong)更(geng)優質、更(geng)豐富的(de)購(gou)(gou)買(mai)(mai)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品?的(de)購(gou)(gou)買(mai)(mai)服務。因(yin)此，供(gong)應鏈采(cai)購(gou)(gou)管理(li)要(yao)注重這(zhe)幾個方面：第(di)一，實現(xian)多樣化的(de)產(chan)品選擇，滿足消(xiao)(xiao)費者的(de)購(gou)(gou)買(mai)(mai)需求；第(di)二(er)，生(sheng)鮮(xian)農產(chan)品的(de)安全問題應得到保障，爭取全面做到綠色化采(cai)購(gou)(gou)；第(di)三(san)，盡可能降低生(sheng)鮮(xian)農產(chan)品物流運(yun)輸過程中的(de)損耗(hao)，同時保證生(sheng)鮮(xian)農產(chan)品的(de)新鮮(xian)度，合理(li)控制成(cheng)本。  

明確(que)(que)消(xiao)費(fei)者的(de)消(xiao)費(fei)心理是采(cai)購(gou)需(xu)求(qiu)管(guan)理的(de)關鍵，同(tong)時(shi)還(huan)需(xu)要不(bu)斷提高(gao)生鮮(xian)農產品(pin)電(dian)子商(shang)務的(de)供(gong)應鏈服(fu)務水平。可以根據市場(chang)需(xu)求(qiu)來分析消(xiao)費(fei)者的(de)購(gou)買(mai)需(xu)求(qiu)信息(xi)，協調(diao)供(gong)應鏈各環節(jie)成員的(de)信息(xi)資(zi)源，確(que)(que)定較準(zhun)確(que)(que)的(de)采(cai)購(gou)計(ji)劃。為解決線上生鮮(xian)農產品(pin)同(tong)質(zhi)化嚴重(zhong)，毛(mao)利(li)潤不(bu)高(gao)的(de)問題，電(dian)子商(shang)務企業需(xu)要對所售產品(pin)進(jin)行歸(gui)總分類，跳出(chu)市場(chang)上生鮮(xian)農產品(pin)同(tong)質(zhi)化嚴重(zhong)的(de)框(kuang)架，建立一套面對不(bu)同(tong)消(xiao)費(fei)群(qun)體的(de)產品(pin)分區機制，從消(xiao)費(fei)者層級需(xu)求(qiu)分析，確(que)(que)定不(bu)同(tong)農產品(pin)的(de)市場(chang)采(cai)購(gou)計(ji)劃和(he)市場(chang)定價，增加并豐富生鮮(xian)農產品(pin)的(de)品(pin)類厚(hou)度，擺(bai)脫市場(chang)同(tong)質(zhi)化，提高(gao)生鮮(xian)農產品(pin)的(de)毛(mao)利(li)潤，為電(dian)子商(shang)務企業獲得(de)更(geng)多的(de)利(li)潤。