實施以(yi)消(xiao)費(fei)者(zhe)為(wei)核(he)心的(de)采購需(xu)求機制(zhi)十分重要(yao)，為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)更優質、更豐富的(de)購買(mai)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品?的(de)購買(mai)服務(wu)。因此(ci)，供(gong)應鏈采購管理(li)要(yao)注重這幾個(ge)方面：第一，實現多(duo)樣化的(de)產(chan)品選擇，滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)購買(mai)需(xu)求；第二(er)，生(sheng)鮮(xian)農(nong)(nong)產(chan)品的(de)安全問題應得(de)到(dao)保(bao)障(zhang)，爭(zheng)取(qu)全面做(zuo)到(dao)綠(lv)色化采購；第三，盡可能降低生(sheng)鮮(xian)農(nong)(nong)產(chan)品物流(liu)運輸過程中的(de)損(sun)耗，同時保(bao)證生(sheng)鮮(xian)農(nong)(nong)產(chan)品的(de)新鮮(xian)度，合理(li)控制(zhi)成本(ben)。  

明確消(xiao)(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)心理(li)是采(cai)購需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)管(guan)理(li)的(de)(de)(de)關鍵(jian)，同(tong)時還需(xu)(xu)要(yao)不斷提(ti)高生鮮(xian)(xian)農(nong)產(chan)品(pin)電(dian)子商務(wu)的(de)(de)(de)供應(ying)鏈服務(wu)水平(ping)。可以根據市場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)來分(fen)(fen)析消(xiao)(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)購買(mai)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)信息，協調供應(ying)鏈各環節(jie)成員(yuan)的(de)(de)(de)信息資源，確定(ding)(ding)較(jiao)準確的(de)(de)(de)采(cai)購計(ji)劃。為解決(jue)線上生鮮(xian)(xian)農(nong)產(chan)品(pin)同(tong)質化(hua)嚴重(zhong)，毛(mao)(mao)利潤不高的(de)(de)(de)問題，電(dian)子商務(wu)企業需(xu)(xu)要(yao)對所售(shou)產(chan)品(pin)進行歸總分(fen)(fen)類，跳(tiao)出市場(chang)上生鮮(xian)(xian)農(nong)產(chan)品(pin)同(tong)質化(hua)嚴重(zhong)的(de)(de)(de)框(kuang)架，建立一套面(mian)對不同(tong)消(xiao)(xiao)費(fei)群體的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)分(fen)(fen)區機制(zhi)，從(cong)消(xiao)(xiao)費(fei)者層(ceng)級需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)分(fen)(fen)析，確定(ding)(ding)不同(tong)農(nong)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)市場(chang)采(cai)購計(ji)劃和市場(chang)定(ding)(ding)價(jia)，增加(jia)并豐富(fu)生鮮(xian)(xian)農(nong)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)品(pin)類厚度，擺脫市場(chang)同(tong)質化(hua)，提(ti)高生鮮(xian)(xian)農(nong)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)毛(mao)(mao)利潤，為電(dian)子商務(wu)企業獲得更多的(de)(de)(de)利潤。