實施(shi)以(yi)消費者為核心的(de)采(cai)購需求機制(zhi)十分重(zhong)要(yao)，為消費者提供(gong)更優(you)質(zhi)、更豐富的(de)購買(mai)生(sheng)鮮產(chan)品?的(de)購買(mai)服務。因此，供(gong)應鏈采(cai)購管(guan)理要(yao)注重(zhong)這幾個方面：第(di)一，實現多樣化的(de)產(chan)品選擇(ze)，滿足消費者的(de)購買(mai)需求；第(di)二，生(sheng)鮮農(nong)產(chan)品的(de)安全問題應得到(dao)保障，爭取全面做到(dao)綠(lv)色(se)化采(cai)購；第(di)三，盡可能(neng)降低生(sheng)鮮農(nong)產(chan)品物流運輸過程中的(de)損耗，同時保證生(sheng)鮮農(nong)產(chan)品的(de)新鮮度(du)，合理控制(zhi)成本。  

明確(que)消費者的(de)消費心理(li)是采購需(xu)(xu)求管理(li)的(de)關鍵，同(tong)時還(huan)需(xu)(xu)要不斷提高(gao)(gao)生鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)電(dian)子商務(wu)(wu)的(de)供應鏈(lian)服務(wu)(wu)水(shui)平(ping)。可以根據市(shi)場(chang)需(xu)(xu)求來分(fen)析消費者的(de)購買需(xu)(xu)求信息(xi)，協調供應鏈(lian)各環(huan)節成員的(de)信息(xi)資源，確(que)定(ding)較準(zhun)確(que)的(de)采購計劃。為解決(jue)線上生鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)同(tong)質(zhi)(zhi)(zhi)化嚴重(zhong)，毛利潤不高(gao)(gao)的(de)問題，電(dian)子商務(wu)(wu)企業需(xu)(xu)要對所售產(chan)(chan)品(pin)進行歸總分(fen)類，跳出市(shi)場(chang)上生鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)同(tong)質(zhi)(zhi)(zhi)化嚴重(zhong)的(de)框架(jia)，建立一套面對不同(tong)消費群體的(de)產(chan)(chan)品(pin)分(fen)區(qu)機(ji)制(zhi)，從消費者層級(ji)需(xu)(xu)求分(fen)析，確(que)定(ding)不同(tong)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)市(shi)場(chang)采購計劃和市(shi)場(chang)定(ding)價(jia)，增加(jia)并豐(feng)富生鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)品(pin)類厚度，擺脫市(shi)場(chang)同(tong)質(zhi)(zhi)(zhi)化，提高(gao)(gao)生鮮(xian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)毛利潤，為電(dian)子商務(wu)(wu)企業獲得(de)更多的(de)利潤。