實(shi)施(shi)以消費者(zhe)(zhe)為核心的(de)采(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)需(xu)(xu)求機(ji)制(zhi)十分重(zhong)要(yao)，為消費者(zhe)(zhe)提供(gong)更(geng)優質、更(geng)豐(feng)富的(de)購(gou)(gou)(gou)(gou)買(mai)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品(pin)(pin)?的(de)購(gou)(gou)(gou)(gou)買(mai)服務(wu)。因此，供(gong)應(ying)鏈(lian)采(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)管理要(yao)注重(zhong)這幾個方面：第一，實(shi)現多樣化(hua)的(de)產(chan)品(pin)(pin)選擇，滿足(zu)消費者(zhe)(zhe)的(de)購(gou)(gou)(gou)(gou)買(mai)需(xu)(xu)求；第二，生(sheng)鮮(xian)農產(chan)品(pin)(pin)的(de)安全(quan)問題應(ying)得到保障，爭取全(quan)面做到綠色化(hua)采(cai)購(gou)(gou)(gou)(gou)；第三(san)，盡可(ke)能降(jiang)低生(sheng)鮮(xian)農產(chan)品(pin)(pin)物流(liu)運輸過(guo)程中的(de)損耗，同時保證生(sheng)鮮(xian)農產(chan)品(pin)(pin)的(de)新鮮(xian)度，合理控制(zhi)成本。  

明確消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)消費(fei)(fei)(fei)心理(li)是采購(gou)(gou)需(xu)(xu)求(qiu)管理(li)的(de)(de)(de)(de)關鍵，同(tong)(tong)時還需(xu)(xu)要不(bu)斷提(ti)高(gao)(gao)生(sheng)(sheng)鮮農產品(pin)電子(zi)商(shang)(shang)務(wu)的(de)(de)(de)(de)供應鏈服務(wu)水平。可以根據市(shi)(shi)(shi)場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)來分析消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)購(gou)(gou)買需(xu)(xu)求(qiu)信息(xi)，協調供應鏈各環節(jie)成員的(de)(de)(de)(de)信息(xi)資源，確定(ding)較準確的(de)(de)(de)(de)采購(gou)(gou)計劃。為(wei)解決線上生(sheng)(sheng)鮮農產品(pin)同(tong)(tong)質化嚴(yan)重(zhong)，毛利潤不(bu)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)問(wen)題，電子(zi)商(shang)(shang)務(wu)企業需(xu)(xu)要對所售產品(pin)進行歸總分類，跳出市(shi)(shi)(shi)場(chang)上生(sheng)(sheng)鮮農產品(pin)同(tong)(tong)質化嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)(de)(de)框架，建立(li)一(yi)套面對不(bu)同(tong)(tong)消費(fei)(fei)(fei)群體的(de)(de)(de)(de)產品(pin)分區機制，從消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)層級(ji)需(xu)(xu)求(qiu)分析，確定(ding)不(bu)同(tong)(tong)農產品(pin)的(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)采購(gou)(gou)計劃和市(shi)(shi)(shi)場(chang)定(ding)價(jia)，增加并豐富生(sheng)(sheng)鮮農產品(pin)的(de)(de)(de)(de)品(pin)類厚度(du)，擺脫市(shi)(shi)(shi)場(chang)同(tong)(tong)質化，提(ti)高(gao)(gao)生(sheng)(sheng)鮮農產品(pin)的(de)(de)(de)(de)毛利潤，為(wei)電子(zi)商(shang)(shang)務(wu)企業獲得(de)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)利潤。