蜀大俠，來成都必吃(chi)的火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)！火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底料我們恪(ke)守最傳統(tong)的技藝，將(jiang)最地道的川味延續下來，蜀大俠堅持采(cai)買本(ben)土原料并(bing)且采(cai)用一(yi)次性油，保證川式火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)更正苗紅(hong)和食材(cai)健康，傳統(tong)牛油鍋(guo)(guo)是本(ben)店特色。鍋(guo)(guo)底采(cai)用醇(chun)厚牛油，濃香不上(shang)火(huo)(huo)。蜀大俠的“一(yi)帥九將(jiang)”開辟了火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)菜(cai)品(pin)(pin)的新紀元，以做中(zhong)餐的方式做火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)菜(cai)品(pin)(pin)。視覺決定味覺，保證菜(cai)品(pin)(pin)的豐富與多樣性，用顏值開啟消費(fei)者的味覺。食材(cai)方面，每(mei)日新鮮采(cai)買、精洗、備菜(cai)、裝盤、上(shang)桌，確保每(mei)個菜(cai)品(pin)(pin)環節體現出(chu)的口感(gan)都精確到毫厘，精益求精。